カテゴリー │PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE - PLEATSPLEASE 限定トップス

ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。

少しのイーストを使ってオーバーナイトで1次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。

成形してバヌトンに入れたところ。2次発酵もがんばれ!

40分。
『onBLUE vol. 22』 紀伊カンナ先生etc
まだ早いよなぁ?

1時間。
りな様
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・

何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい!」
という声は残念ながら聞くことができず・・・

ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。

リューユ 花魁 着物ドレス XLサイズ
週末セール 1度着用 プラダ モノリス レースアップ シューズ
それにクープ浅すぎたのかな?
ウマ娘 コスプレ キタサンブラック 勝負服



薄桜鬼 斎藤一 衣装ほぼ一式
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
ノースフェイス ドット柄スクープジャケット(レディースM)
反省反省。
メモメモ。

銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて(パンに使うの変?)モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。

奥が深い。
フレア キュロットパンツ 90
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。





買い物かご【ジョニー様専用】カーミットチェア ウォールナット 1脚
ランキングに参加しています。
ポチっとしていただけるとうれしいです。

ROXY スノーボードウェア スノボウェア スキーウェア レディース Sサイズ
スマホ・タブレットからもブログが簡単に書ける、投稿アプリです!滋賀咲くブログの記事投稿、編集下書き、削除やコメント管理などができます。画像もカメラ撮影か写真一覧から選択するだけで簡単に挿入可能。パソコンからと同じように複数画像の挿入もできるようになります。
窓 エアコン ウィンドウ エアコン 冷暖房
ブログ投稿Androidアプリ
【 滋賀咲く全体検索 】
ルイヴィトン  バングル ブレスレット M00254