カテゴリー │エンポリオ・アルマーニ EA7 メンズ アウター

ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。

少しのイーストを使ってオーバーナイトで1次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。

成形してバヌトンに入れたところ。2次発酵もがんばれ!

40分。
アカナ(ACANA) ワイルドプレイリードッグ 11.4kg
まだ早いよなぁ?

1時間。
【ラニカイの海さま専用】モグワン ドッグフード 1.8kg 3袋 新品未開封
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・

何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい!」
という声は残念ながら聞くことができず・・・

ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。

ジャンボ様専用!!!
フュージョンアーツ4box シュリンク付
それにクープ浅すぎたのかな?
HELLY HANSEN - 【29日までumi様専用】HELLY HANSEN ヘリーハンセン ダウン



H.P.FRANCE - redline ブレスレット
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
STUDIOUS - kishidamikiスカート
反省反省。
メモメモ。

銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて(パンに使うの変?)モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。

奥が深い。
いなばペットフード - チャオちゅ〜る 40本入り×6袋 計240本
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。





買い物かごザ・マッカラン トリプルカスク 12年 700ml 新品未開封
ランキングに参加しています。
ポチっとしていただけるとうれしいです。

iPhone 8 Gold 64 GB au SIMフリー
スマホ・タブレットからもブログが簡単に書ける、投稿アプリです!滋賀咲くブログの記事投稿、編集下書き、削除やコメント管理などができます。画像もカメラ撮影か写真一覧から選択するだけで簡単に挿入可能。パソコンからと同じように複数画像の挿入もできるようになります。
GARMINハンディ型GPSゴルフナビ Approach G80
ブログ投稿Androidアプリ
【 滋賀咲く全体検索 】
エルメス キーホルダー フルーツ オレンジ