カテゴリー │エンターベイ マイケル ジョーダン 1/6 フィギュア/ NBAコレクション
ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。
少しのイーストを使ってオーバーナイトで１次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。
成形してバヌトンに入れたところ。２次発酵もがんばれ！
４０分。
ラッツ 財布
まだ早いよなぁ？
１時間。
新品一枚革クロコダイル黒マットラウンドファスナー長財布
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・
何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい！」
という声は残念ながら聞くことができず・・・
ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。
≪新品≫COACH タビーショルダーバッグ ハンドバッグ シグネチャー エンボス
COACH コーチ ショルダーバッグ
それにクープ浅すぎたのかな？
ラルフローレン ローレン マント
シーグラスアート マーメイド大
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
新品未使用 27cm GUCCI NOT FAKE サンダル スリッパ
反省反省。
メモメモ。
銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて（パンに使うの変？）モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。
奥が深い。
リ|ク|ペ 鬼滅の刃手描きイラスト ハンドメイドイラスト
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。
ブログ投稿Androidアプリ