カテゴリー │IKEA トロファスト オーバーフロー 10個
ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。
少しのイーストを使ってオーバーナイトで１次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。
成形してバヌトンに入れたところ。２次発酵もがんばれ！
４０分。
❇️ママミミ様ご確認用。古布 襤褸 藍染【チャンピオン・リボン】洋猫モチーフ
まだ早いよなぁ？
１時間。
アタック3X
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・
何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい！」
という声は残念ながら聞くことができず・・・
ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。
2021ランドリン柔軟剤さくらチェリーブロッサムの香り
ハンドメイド 刺繍 まゆみ様ご確認用のページです！
それにクープ浅すぎたのかな？
開運 ヒョウ 豹 置物 カーアクセサリー インテリア
ココロから癒しと安らぎを アメジスト 結晶 原石 約766ｇ台座付A
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
121012koji様専用 トルコ製ヴィンテージラグ242 超大判
反省反省。
メモメモ。
銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて（パンに使うの変？）モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。
奥が深い。
NIKE ズームマトゥンボ3 27センチ
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。
ブログ投稿Androidアプリ